Stanisław Stach urodził się 3 września 1954 r. w Olkuszu. W 1983 r. ukończył Akademię Sztuk Pięknych – Wydział Grafiki w Krakowie. Dyplom w Pracowni Litografii prof. W. Kunza uzyskał w 1983 r. Uczestniczył w 100 ogólnopolskich wystawach zbiorowych oraz w 50 wystawach międzynarodowych. Zorganizował ponad 50 wystaw indywidualnych.
Uzyskał szereg nagród i wyróżnień, m.in.: na Międzynarodowym Biennale Rysunku w Wielkiej Brytanii, dwukrotnie pierwsza nagroda na Międzynarodowym Konkursie Małych Form Artystycznych w USA (1987, 1988), dwukrotne wyróżnienia na Międzynarodowym Konkursie Małych Form Artystycznych w Kanadzie (1987, 1988), nagroda na Międzynarodowej Wystawie im. J. Miro w Hiszpanii, czterokrotny stypendysta Ministra Kultury i Sztuki, dwukrotnie wyróżniony na Ogólnopolskim Triennale Akwareli w Lublinie (1984, 1987), trzykrotnie wyróżniony na Ogólnopolskim Konkursie Pasteli w Nowym Sączu (1987, 1989, 1996), nagrody w Katowicach, Słubicach, II nagroda na Ogólnopolskim Konkursie Malarstwa w Poznaniu. Ponad to indywidualna nagroda I stopnia Dyrektora Centrum Edukacji Artystycznej w Warszawie, Nagroda Ministra Kultury II stopnia - Warszawa, Olkuska Nagroda Artystyczna - Olkusz, Indywidualna Nagroda specjalna Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego - Warszawa.
Uczestniczył w wielu plenerach malarskich międzynarodowych i ogólnopolskich oraz w wielu spotkaniach artystycznych. Uczestniczy w Kapitule Eksperckiej Małopolskiej Fundacji Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie.
W 2011 otrzymał Medal 85-lecia ZDZ w Katowicach „Za wkład w rozwój szkolnictwa” W 2012 roku został mianowany Mikołowianinem roku
W 2012 odznaczony Odznaką honorową „Zasłużony dla Kultury Polskiej”
W 2012 odznaczony Brązowym Krzyżem Zasługi
W 2016 roku zdobył Brązowy Medal "Gloria Artis"